Petitchef

Crostata di kiwi

Una semplice crostata ai kiwi che conquisterà sicuramente il palato dei vostri ospiti

Dessert
6 porzioni
30 min
15 min
facile
668 Kcal

Ingredienti

6

Preparazione

  • Preparare la pasta di base: mescolare tutti gli ingredienti insieme formando una palla da far riposare in frigo per mezz'ora.
  • Preparare la crema: Sbattere i rossi d'uovo con lo zucchero, aggiungere i grani della vaniglia, versare la panna e poi la farina di cocco. Tagliare i 3 kiwi a pezzetti e mescolarli nella crema.
  • Preparare una teglia con carta forno e sistemarci la pasta, livellandola con le mani, riempirla di ceci secchi e farla cuocere in bianco nel forno riscaldato a 180°C. per 20 minuti. Lasciarla raffreddare. Versarvi la crema e passare il tutto in forno per altri 15 minuti a 200°C.
  • Tagliare i kiwi a rondelle e disporli sulla crostata, a piacere spennellate con della confettura di vostra preferenza.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 668Kcal
  • Carboidrati: 78.7g
  • Lipidi: 29.6g
  • Grassi saturi: 17.5g
  • Proteine: 16g
  • Fibre: 6.1g
  • Zucchero: 39.1g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 28
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (309g)
Vegetariano


Foto

Crostata di kiwi
Crostata di kiwi - foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

05/12/2016

Celestiale, Buonissima, Divina, Delizioso, Eccellente, Ottima, Sublime, Sensuale.

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