Decorazioni torta del mio prossimo compleanno!!!

Name: Decorazioni torta del mio prossimo compleanno!!!
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 250 g zucchero a velo; 4 g glicerina; 8 g burro; 2 g gelatina; 43 g glucosio; 17 g acqua

Dessert

2 porzioni

30 min

15 min

facile

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2

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Ingredienti

250 g zucchero a velo
4 g glicerina
8 g burro
2 g gelatina
43 g glucosio
17 g acqua

Preparazione

Mettere a bagno con l'acqua la gelatina per 5 minuti. Poi farla sciogliere a bagnomaria poi aggiungere il glucosio, poi la glicerina e infine il burro.
Mettere il liquido nello zucchero a velo e mescolare con un cucchiaio. Poi finere con le mani. Farla riposare almeno 10 min sotto un contenitore.
Conserva avvolta in pellicola e poi dentro in una bustina del congelatore e poi messa in credenza.

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