Pasta di zucchero

Ingredienti: 450 di zucchero a velo sciogliere in un pentolino sul fuoco: 70g di miele di colore chiaro tipo acacia 6g di gelatina in fogli (prima ammollata in...

Ingredienti: Per la pasta frolla: 3 tuorli 300 gr di farina 00 150 gr di burro freddo 120 gr di zucchero a velo un pizzico di sale per la decorazione: pasta di...

Ingredienti: 450 g Zucchero a velo 5 g Gelatina 30 g Acqua 50 g Glucosio

Ingredienti: 500 g di pavesini 3 tuorli +2 albumi 300 g di mascarpone 6 cucchiai di zucchero 6 cucchiai di caffè amaro sale q.b. cacao amaro

Ingredienti: Pasta di zucchero o marshmallow fondant perline argentate di zucchero coloranti alimentari

Ingredienti: 450 g di zucchero a velo 70 g di miele 6 g di gelatina in fogli 30 g di acqua 16 g di burro

Ingredienti: 6 g di gelatina 30 ml acqua fredda 70 g glucosio liquido 8 g glicerina per alimenti 16 g burro a temperatura ambiente 450 g zucchero a velo...

Ingredienti: Fragole di grandi dimensioni ben sode Cioccolato bianco Perline o decorazioni tonde di colore rosa Pasta di zucchero nera Pasta di zucchero bianca...

Ingredienti: 120 gr. zucchero 120 gr. farina 00 1 bustina vanillina 1 pizzico di sale 1 cucchiaino da caffè di lievito x dolci.

Ingredienti: Per la base in pasta margherita diametro 24 cm: 125 grammi di farina 00 125 grammi di fecola di patate 1/2 bustina di lievito per dolci 6 uova...

Ingredienti: 1 l di latte 8 tuorli d'uovo 8 cucchiai di farina 8 cucchiai di zucchero 250 ml panna da montare pasta di limone 250 g di zucchero 1/2 l d'acqua 1...

Ingredienti: 1 pan di spagna, 1/2 dose di pasta di zucchero bianca colorante rosso alimentare in gel colorante nero alimentare in gel 100 g di crema di nutella

Ingredienti: 450 g di zucchero a velo 30 ml di acqua 6 g di colla di pesce 50 g di glucosio coloranti

Ingredienti: 150 g di caramelle tipo marshmallow 3 cucchiai di acqua 330 g di zucchero a velo

Ingredienti: Pan di Spagna : 4 uova 150 gr. di zucchero 150 gr. di farina Crema: 6 tuorli di uovo 150 gr di zucchero 40 gr. di farina 10 gr di maizena 300 gr di...

Ingredienti: PER IL PAN DI SPAGNA AL COCCO: 250 g di burro morbido 250 g di zucchero 220 g di farina 165 g di acqua bollente 55 g di cocco rapè 30 g di amido di...

Ingredienti: 400 gr di farina 2000 gr di zucchero a velo 300 gr di burro 10 tuorli sodi 100 gr di fecola di patate scorza grattuggiata di un limone vanillina

Ingredienti: 250 g zucchero a velo 4 g glicerina 8 g burro 2 g gelatina 43 g glucosio 17 g acqua

Ingredienti: 300 g di farina 00 200 g di zucchero 100 g di burro 150 g di yogurt intero muller 4 uova 50 ml di olio di arachide vaniglia in polvere 4 cucchiai...

Questa vespa è stata interamente realizzata con l' mmf ; in alternativa all'mmf io uso anche la glassa fondente Decora ! Ecco il tutorial di come l'ho realizzata, può esservi utile come decorazione per una torta di compleanno! A me è servita

Domenica abbiamo festeggiato il 25mo compleanno di Titi, per la ocassione ho preparato questa torta molto primaverile, e logicamente non poteva mancare la farfalla, passione della festeggiata. Cintia (o Titi per noi) voleva il cioccolato bianco da qualche