Come preparare la Pasta di Zucchero. Metti a bagno la gelatina in acqua molto fredda.
Una volta che si è sciolta la gelatina, aggiungi il glucosio e fai sciogliere il tutto a fuoco bassissimo, finché non diventa liquido e trasparente come l'acqua.
Versa lo zucchero a velo nel boccale e aggiungi il composto liquido a filo Vel. 3.
Per fare in modo che l'impasto raggiunga la giusta consistenza puoi regolare aggiungendo o un po' di zucchero a velo o un po' di acqua, dosandola con cucchiaini.
Togli dal boccale e decora le tua torta come preferisci.
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Cotti in friggitrice ad aria
Come fare i fiori per decorare le torte: il modo più semplice in assoluto!
5 motivi per dire addio allo zucchero raffinato (e i benefici che non ti aspetti)
C'è lo zucchero anche nei salumi? Scopri perché!
La ricchezza delle spezie: perché zafferano, vaniglia e altre prelibatezze costano così tanto!
Uovo sodo con tuorlo verde (grigio): è sicuro da mangiare? La verità che dovete conoscere!
Il wasabi che mangiate potrebbe non essere quello originale: ecco cosa dovete sapere!
