Petitchef

Macedonia di fragole e kiwi fiammeggiata all'arancia

Dessert
2 porzioni
1 ora
20 min
facile
97 Kcal

Ingredienti

2
Costo stimato: 1.01 (0.51€/Porzioni)

Preparazione

  • Taglia fragole e kiwi in pezzi non troppo piccoli.
  • La frutta deve essere matura.
    Mescola con zucchero semolato e lascia riposare 1 ora.
  • Scalda la padella a fuoco medio e aggiungi la frutta.
    Quando lo zucchero comincia a caramellare, unisci generosamente liquore all'arancia e inclina la padella per fiammeggiare.
  • Esaurito l'alcol, la fiamma si spegnerà.
    Togli dal fuoco, versa frutta e sughetto in una terrina, lascia intiepidire, copri e tieni in frigo fino al momento di servire.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 96Kcal
  • Carboidrati: 17.9g
  • Lipidi: 0.7g
  • Grassi saturi: 0.1g
  • Proteine: 1.6g
  • Fibre: 3.4g
  • Zucchero: 17.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 5
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (160g)
Senza glutine
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza uova
Senza frutta a guscio


Foto

Macedonia di fragole e kiwi fiammeggiata all'arancia
Macedonia di fragole e kiwi fiammeggiata all'arancia - foto 2

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