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Ricetta per biscotti e torta
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Ricetta a base di farina di ceci
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Mysore pak...... india
Mysore pak...... india
Un dolce semplice ma pieno di sapore! Una grande ricetta!
Preparazione
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Mescolare la farina con un pò di ghee. Scaldare lo zucchero nell’acqua finchè non raggiungere una consistenza gommosa.
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Lentamente aggiungere la farina mescolando continuamente così che non si formino grumi.
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Quando è ben mescolato, unire il ghee caldo mescolando continuamente.
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Cucinare finchè il composto non diventa schiumoso e il ghee si separa.
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Spargere su un piatto unto.Quando si è solidificato taglia in pezzi.
Domande:
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Commenti dei membri:
É ottimo :P
Grazie per questa ricetta è buoniiiiiiiiiiiisiiiimaaaaaaaaaaaa!
Io l'ho fatto ed è ottimo, l'ho trovato anche con i pistacchi dentro.