Oreo dream pie

Name: Oreo dream pie
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 350 g biscotti oreo; 30 g burro; 500 ml panna fresca; 50 g zucchero a velo; 1 bustina di vanillina; 3 fogli di gelatina; 3 cucchiai di latte; Topping al cioccolato q.b.

Per i più golosi, ecco la Oreo dream pie fatta con i celebri biscotti farciti americani e poco altro. Questo è uno dei tanti modi per prepararla a casa. Seguite il procedimento spiegato passo a passo se volete provarla anche voi!

Dessert

6 porzioni

20 min

facile

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Ingredienti

350 g biscotti oreo
30 g burro
500 ml panna fresca
50 g zucchero a velo
1 bustina di vanillina
3 fogli di gelatina
3 cucchiai di latte

Per decorara:

Topping al cioccolato q.b.

Costo stimato: 6.66€ (1.11€/Porzioni)

Preparazione

Mettete in ammollo la gelatina in acqua fredda.
Prendete metà degli oreo, da essi ricavate la loro cremina e mettetela in un pentolino, mentre i biscotti poneteli nel bicchiere del mixer. Una volta terminata la rimozione della cremina, frullate i biscotti rendendoli finissimi e sciogliete la cremina con il burro. Mettete biscotti e crema in una ciotola e mescolate. Prendete una tortiera da 20 cm di diametro, versatevi il composto e compattatelo sul fondo col dorso di un cucchiaio e ponete in frigo.
Versate la panna in una ciotola e montate, quando è quasi del tutto montata unite lo zucchero a velo, la vanillina e terminate di montare. Sciogliete la gelatina in un pentolino con il latte, unite alla panna e mescolate. Sbriciolatevi 6 oreo e mescolate ancora delicatamente.
Riprendete la base biscotto, versatevi il ripieno, livellate, decorate la torta a piacere con i biscotti rimanenti e con il topping. Ponete di nuovo in frigo per almeno 6 ore.

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