Ricetta a base di cioccolato

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Il cioccolato è un ingrediente che evoca immediatamente l'immagine di dolci golosi e ricchi di gusto. Ottenuto dalla lavorazione dei semi di cacao e dall'aggiunta di burro di cacao e zucchero, viene realizzato in moltissime varietà, fra cui le più note sono quello fondente, quello al latte e quello bianco. Il cioccolato può essere usato per dolci al cucchiaio, ad esempio morbide e delicate mousse, oppure sciolto nell'impasto di soffici ciambelle. Con il cioccolato fuso si preparano anche cremose glasse con cui ricoprire torte farcite, tra cui la celeberrima Sacher.

Ricetta Torta golosa al cioccolato fondente

Torta golosa al cioccolato fondente

Dessert facile 45 min 384 kcal
Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente 120 gr di burro 150 gr di zucchero 80 gr di farina 3 uova 1 bustina di lievito
Ricetta Biscotti viennesi al cioccolato

Biscotti viennesi al cioccolato

Snack facile 35 min 385 kcal
Ingredienti: 170 gr di burro morbido 70 gr di zucchero a velo 20 gr di cacao amaro 1 albume 185 gr di farina 00 Farina di nocciole per decorare
Ricetta Brownies vegan al cioccolato fondente

Brownies vegan al cioccolato fondente

Dessert facile 40 min 134 kcal
Ingredienti: 160 gr di cioccolato fondente senza latte 200 gr di tofu cremoso 100 gr di zucchero di canna 1 cucchiaino di aroma di vaniglia 100 ml di latte di...
Ricetta Blondie alle ciliegie con gocce di cioccolato

Blondie alle ciliegie con gocce di cioccolato

Dessert facile 1 h 35 m 301 kcal
Ingredienti: 225 g di ciliegie snocciolate 1 uovo 125 g di zucchero di canna 120 g di burro 2 cucchiaini di estratto di vaniglia 125 g di farina 1 pizzico di...