Brownies vegan al cioccolato fondente
Con questa ricetta potrete preparare i brownies senza utilizzare né uova né latte : la ricetta vegana per preparare i tradizionali dolcetti americani . Solitamente vengono serviti a colazione o a merenda accompagnati da una bevanda calda ma noi vi consigliamo di proporli anche come dessert per far felici i vostri ospiti (vegani e non). Scoprite il procedimento spiegato passo a passo e se volete realizzare una versione gluten free vi basterà sostituire la farina 00 con l'amido di mais. Provate i nostri Brownies vegan al cioccolato fondente, siamo sicuri che vi piaceranno da morire!
Ingredienti
Materiale
- Ciotola
- Stampo quadrato 22 cm
- carta da forno
Preparazione
Sciogliete il cioccolato fondente, poi aggiungete il tofu cremoso e mescolate per bene
Successivamente aggiungete lo zucchero, la vaniglia e il latte di mandorla. Quindi mescolate nuovamente. Infine aggiungete la farina ed il lievito ed amalgamate
Foderate lo stampo con la carta da forno e versatevi il composto preparato in precedenza. Quindi livellate.
Infornate per 25 minuti a 180°C.
Tagliate a quadretti e servite. I brownies vegan sono pronti!
Consigli
Come conservare i brownies vegan al cioccolato?
Metteteli in contenitore con chiusura ermetica. Potete conservarli un paio di giorni a temperatura ambiente.
Cosa posso aggiungere ai brownies vegan al cioccolato?
Potete aggiungere della frutta secca come noci, nocciole o mandorle
Posso mangiare i brownies vegan al cioccolato se sono intollerante al lattosio?
Sì. Questa ricetta non prevede l'utilizzo di alcun ingrediente derivato dal latte
Posso preparare i brownies vegan senza glutine?
Certo. Se volete una ricetta sia gluten free sostituite la farina 00 con la maizena
Nutrizione
- Carboidrati: 19g
- Lipidi: 4.5g
- Grassi saturi: 2.2g
- Proteine: 3.7g
- Fibre: 0.6g
- Zucchero: 12.7g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Attrezzatura da cucina
Petitchef_IT Domande
Invece del tofu posso usare del formaggio cremoso ,per una ricetta non vengana ?Ter 44
Salve,
Sì, se vuole può provare la ricetta anche con il formaggio cremoso. :-) Se le piacciono i Brownies, le consigliamo di dare un'occhiata alla nostra selezione ---> http://www.petitchef.it/articoli/ricette/brownies-golosita-degli-states-aid-1068
Buona preparazione!
Ci fa piacere che tu abbia apprezzato i nostri brownies vegan al cioccolato. Se ti va, dai un'occhiata al ricettario dedicato ai brownies: https://www.petitchef.it/articoli/ricette/brownies-golosita-degli-states-aid-1068