Tortino al cioccolato con cuore fondente
Uno dei dessert più golosi di sempre. Tutti adorano il tortino al cioccolato con cuore fondente , questo dolce facile e veloce da preparare è perfetto per concludere il pasto nel migliore dei modi: impasto morbido e umido con un cuore di cioccolato fondente che si scioglie in bocca. Delizia allo stato puro che conquisterà i vostri ospiti! Potete anche prepararlo in anticipo ed infornarlo all'ultimo minuto (servono solo 9 minuti di cottura), seguite la ricetta spiegata passo a passo, vi serviranno pochissimi ingredienti per realizzare un tortino al cioccolato perfetto.
Ingredienti
Materiale
- 2 Ciotole
- 6 stampi monoporzione
- fruste da cucina
Preparazione
Mettete lo zucchero e le uova in una ciotola
Lavorate il composto con una frusta
In un'altra ciotola sciogliete il cioccolato insieme al burro. Mescolate per bene e lasciate che la preparazione si raffreddi un po'.
Ora incorporate questa preparazione (cioccolato + burro) alla preparazione precedente (zucchero + uova). Poi aggiungete anche la farina setacciata
Mescolate per bene fino ad ottenere una preparazione omogenea
Imburrate gli stampi monoporzione e riempiteli con il composto che avete preparato
Preriscaldate il forno a 200°C ed infornate gli stampi per 9 minuti. I tortini al cioccolato con cuore fondente sono pronti!
Consigli
Posso conservare il Tortino al cioccolato con cuore fondente?
Vi consigliamo di consumarlo appena pronto per avere un cuore caldo di cioccolato
Come rendere più fondente il cuore del Tortino al cioccolato?
Basterà cuocerlo 1 minuto in meno
Posso preparare Tortino al cioccolato con cuore fondente in uno stampo?
Sì con queste proporzioni potete utilizzare uno stampo a cerniera da 18 cm di diametro. La cottura sarà sempre a 200° ma per 20/25 minuti (dipenderà molto dal vostro forno)
Posso congelare il Tortino al cioccolato con cuore fondente?
Sì. Potete tenerlo circa un mese in congelatore
Nutrizione
- Carboidrati: 55.1g
- Lipidi: 34.2g
- Grassi saturi: 20.7g
- Proteine: 7.9g
- Fibre: 3.1g
- Zucchero: 38.9g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 27
Attrezzatura da cucina
Attributi:
Petitchef_IT