PAVESINI RIPIENI

Name: Pavesini ripieni
Prep time: 1 h
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: una confezione di pavesini; 250 g di mascarpone; un vaso medio di nutella; 200 g circa di cocco grattugiato; una moka da tre di caffe' non zuccherato; qualche cucchiaio di liquore (cognac-marsala-rum)

Dessert

6 porzioni

1 ora

5 min

facile

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93

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Ingredienti

una confezione di pavesini
250 g di mascarpone
un vaso medio di nutella
200 g circa di cocco grattugiato
una moka da tre di caffe' non zuccherato
qualche cucchiaio di liquore (cognac-marsala-rum)

Preparazione

Spalmare meta' dei pavesini con la nutella (siate generosi), spalmare l'altra' meta' dei biscotti con il mascarpone, formare dei panini, sovrappnendo un biscotto alla nutella con uno al mascarpone, immergerli molto velocemente nel caffe', passarli nel cocco grattugiato.
Tenerli in frigo qualche ora prima di servire.

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Domande:

Vorrei prepararli per un buffet dove ci sono bimbi ,quelli semplici con la sola nutella ma essendo piccoli non voglio bagnarsi nel caffè posso bagnarsi nel latte ?Grazie po' darmi qualche altro consiglio,grazie anticipato

Rispondere:

Si certo, l'importante è bagnarli leggermente per far sì che il cocco grattugiato si attacchi al biscotto.

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