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Torta castagne e ricotta

Una deliziosa torta autunnale da preparare a casa. Le Castagne vengono lessate, schiacciate ed aggiunte all'impasto: il risultato è fantastico. Provate anche voi la ricetta!

Dessert
4 porzioni
20 min
40 min
facile
392 Kcal
Torta castagne e ricotta
  • (3.5/5 - 6 voti)
  • 1
  • 20
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Schiacciare le castagne con una forchetta e lavorarle in una terrina con i tuorli d'uovo, la ricotta lo zucchero e il miele.
  • Aggiungere la farina, la scorza di limone grattugiata, l'amido di mais, il latte ed il lievito.
  • Versare il composto in una tortiera da 24 cm. di diametro coperta con carta da forno e far cuocere per circa 40 minuti a 160°C.
  • Quando il dolce sarà freddo spolverizzarlo con zucchero al velo. La Torta di castagne e ricotta è pronta!
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 392Kcal
  • Carboidrati: 68.7g
  • Lipidi: 6.6g
  • Grassi saturi: 2.8g
  • Proteine: 11.8g
  • Fibre: 3.2g
  • Zucchero: 27.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (149g)
Vegetariano
Senza frutta a guscio

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YouTube

Torta meringata al limone in bicchiere


roberto60t Roberto60t

Domande:




Commenti dei membri:

12/11/2024

Domanda: si può fare il guscio di paste frolla con farina di castagne?

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