Lavate le ciliegie tagliatele a metà e togliete i noccioli. In una terrina amalgamate i rossi d'uovo con lo zucchero, unitevi l'olio e lo yogurt. Setacciatevi la farina con il lievito ed amalgamate bene. Montate a neve ferma gli albumi ed unite delicatamente anche questi al composto. Le cigliegie potete scegliere se amalgamarle al composto o decorarci la superficie. Infornate a 180° per circa 40 minuti (fate la prova stuzzicadenti prima di togliere la torta dal forno).
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