Crema di limoncello

Name: Crema di limoncello
Prep time: 96 h
Cook time: 15 min
Total time: 96 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 4 limoni grossi; 400 ml di alcol puro; 1 lt di latte intero fresco; 650 gr.di zucchero; 1 bustina vanillina

Drink

8 porzioni

4 giorni

15 min

facile

(4.8/5 - 12 voti)
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Ingredienti

4 limoni grossi
400 ml di alcol puro
1 lt di latte intero fresco
650 gr.di zucchero
1 bustina vanillina

Preparazione

Fare riposare la scorza dei 4 limoni nell'alcol in un contenitore di vetro chiuso con un coperchio per 4 giorni.
Al terzo giorno andare a comprare il latte fresco perchè....al quarto giorno bollite il latte con lo zucchero e la vanillina per 15 minuti dopo il bollore.Lasciare raffreddare completamente unire all'alcol in cui avete tolto le scorze dei limoni.
Imbottigliare e tenere in frizer o in frigo.

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