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Latte di cocco fatto in casa

Per la serie tutto fatti in casa, ecco a voi come preparare il latte di cocco. Servitelo fresco!

Drink
4 porzioni
20 min
10 min
facile
117 Kcal
  • Latte di cocco fatto in casa
  • Latte di cocco fatto in casa - foto 2
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Ingredienti

4
Costo stimato: 1.26€ (0.31€/Porzioni)

Preparazione

  • Portare a bollore l'acqua minerale. Mettere il cocco grattugiato in una capiente ciotola e versarci sopra l'acqua bollente. Lasciar macerare per circa mezz'ora.
  • Con un colino a maglie fini filtrare il latte che si sarà formato, avendo cura di strizzare per bene la farina di cocco in modo che ne fuoriescano tutti i succhi.
  • Lasciar raffreddare e conservare in frigo per massimo 2 giorni.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 117Kcal
  • Carboidrati: 1.2g
  • Lipidi: 11g
  • Grassi saturi: 9.7g
  • Proteine: 1.1g
  • Fibre: 3.7g
  • Zucchero: 1.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (44g)
Senza glutine
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

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Malibu fatto in casa


C Chiaretta82

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Latte di cocco fatto in casa
Latte di cocco fatto in casa - foto 2

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