Fettine di vitello

28 ricette

Cotolette di vitello saporite

(17 voti), (3) , (410)

Portata principale facile 15 min 655 kcal

Ingredienti: 2 fettine di vitello 70 gr di pangrattato 30 gr di parmigiano 2 uova farina sale pepe aglio in polvere prezzemolo in polvere Per la cottura: Olio...

Fettine di vitello al marsala con aggiunta di grana

(16 voti), (2) , (253)

Portata principale facile 15 min 8 min

Ingredienti: Tre fettine di vitellone (tagliato fine ; nella ricetta originale è 500g di carne) 40 g di margarina (nella ricetta originale è burro) 4 cucchiai...

Fettine di vitello con zucchine - il ritorno di una cuoca pasticciona

(5 voti), (1) , (8)

Portata principale facile 35 min 271 kcal

Ingredienti: fettine di vitello zucchine un pezzetto di dado vegetale sale pepe origano farina

Involtini di vitello ai pistacchi

(6 voti), (1) , (92)

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: x 2 persone 8 fettine di vitello per carpaccio (200grammi in tutto) 40grammi pistacchi tritati 40grammi parmigiano grattugiato aglio olio evo...

Straccetti di vitello con rucola e grana

(30 voti), (2) , (159)

Portata principale facile 25 min 214 kcal

Ingredienti: 500 gr di fettine di vitello rucola q.b. grana in scaglie olio q.b. Pepe q.b. sale q.b. 1/2 bicchiere vino bianco secco

Natale nella cucina regionale: le ricette della Valle d'Aosta

(28 voti)

Un viaggio natalizio all'interno della cucina della Valle D'Aosta.

Gli involtini di vitello al pistacchio

(6 voti), (14)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 8 fettine di vitello per carpaccio 40 grammi pistacchi tritati 40 grammi parmigiano grattugiato aglio olio extravergine di oliva rosmarino salvia...

Involtini di vitello al prosciutto crudo

(3 voti), (46)

Altro facile 20 min 20 min

Ingredienti: 500 gr di fettine di vitello 100 gr di parmigiano grattugiato 100 gr di prosciutto crudo 1 costa di sedano 3 cucchiai di olio evo D.O.P. Zagaria 1...

Fagotti@mo : vitello ripieno di patate

(3 voti), (6)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 2 fettine di vitello 2 patate grandi lesse 2 sottilette

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Saltimbocca di vitello alla romana

(5 voti), (13)

Portata principale facile 1 ora 1352 kcal

Ingredienti: 8 fettine di vitello 200 grammi di prosciutto crudo 100 grammi di burro 1/2 bicchiere di vino bianco 8 foglioline di salvia olio sale pepe

Straccetti di vitello e peperoni verdi

(3 voti), (6)

Portata principale facile 50 min 190 kcal

Ingredienti: 500 gr peperoncini verdi 320 gr fettine di vitello 1 cipollotto 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva aceto balsamico sale

Spiedini o braciole di vitello alla messinese

(2 voti), (1) , (9)

Stuzzicherie facile 20 min 20 min

Ingredienti: fettine di vitello tagliate a carpaccio pangrattato olio extra vergine di oliva prezzemolo aglio sale pepe provolone tagliato a cubetti parmigiano...

Involtini di vitello con fagiolini e pomodori

Portata principale facile 55 min 722 kcal

Ingredienti: 8 fettine di vitello 150 g di macinato di vitello 150 g di funghi champignon 1 uovo 2 cucchiai di prezzemolo tritato 1 spicchio d'aglio tritato 70...

Scaloppine alle verdure e mazzetti di verdure colorate

(17 voti), (191)

Portata principale facile 45 min 426 kcal

Ingredienti: 600 g fettine di vitello farina bianca 80 g carote circa 120 g melanzane circa 60 g peperone rosso circa 60 g peperone verde circa olio evo 30 g...

Scaloppine all'uva

(8 voti), (202)

Portata principale facile 8 min 315 kcal

Ingredienti: Ingredienti: 4 fettine di vitello 1 grappolino di uva rossa 1/2 bicchiere di vino rosato farina q.b. olio evo q.b. sale q.b. pepe nero macinato q.b.

Scaloppine al marsala

(8 voti), (182)

Portata principale media 10 min 20 min

Ingredienti: 6 fettine di vitello 50 g di burro 200 ml di marsala farina q.b. 2 cucchiai di aceto balsamico (oppure glassa di aceto balsamico) 1/2 dado di carne...

Tomaselle ( tradotto in genovese: tomaxelle)

(2 voti), (3)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 8 fettine di vitello 100 g di polpa di vitello 100 g di magro di vitello olio mollica di pane brodo maggiorana, prezzemolo uno spicchio di aglio...

Bistecca contadina, scaloppine e insalata di feta

(1 voto), (7)

Portata principale facile 1 ora 40 min

Ingredienti: 1) Bistecca contadina : 45 g. di soia in grani una piccola cipolla finemente affettata un pomodoro pelato uno spicchio d'aglio sminuzzato una...

Fettine impanate e..al forno!

(32 voti), (54)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 4 fettine di vitello tenere e compatte 1 uovo pangrattato q.b. parmigiano q.b. origano/prezzemolo q.b. pepe q.b. sale olio

Piccata alla milanese

(19 voti), (2) , (195)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 12 piccole fettine di vitello 2 uova 100 g di parmigiano grattugiato farina, burro, sale, pepe per la salsa 1 scalogno 1 scatola di pelati olio...

Straccetti di carne su fondo di patate

(13 voti), (9)

Portata principale facile 40 min 721 kcal

Ingredienti: fettine di vitello tagliate sottili patate acqua dado farina olio per friggere

Scaloppine ai funghi

(13 voti), (24)

Portata principale facile 30 min 136 kcal

Ingredienti: Funghi champignon Fettine di vitello Aglio Prezzemolo Sale Vino bianco Un cucchiaio di farina Burro Olio

Straccetti di carne alla 'nduja

(9 voti), (12)

Portata principale facile 35 min 242 kcal

Ingredienti: 4 fettine di vitello 1 peperone verde 10 pomodori ciliegina tagliati a quattro 1 cipolla tagliata grossolanamente sale e olio evo vino bianco 1...