Guanciale - pagina 4

78 ricette

Gnocchi zafferano e ricotta

(1 voto), (3)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 1 Kg di gnocchi 1 uovo pizzico di sale zafferano ricotta di pecora fresca vino bianco guanciale pepe

Plumcake di anna moroni con pecorino e fave

(1 voto)

Altro facile 15 min 45 min

Ingredienti: 200 g di farine senza glutine per pane 120 g di pecorino dolce poco stagionato 100 g di pomodori secchi sott'olio 50 gr di olive nere denocciolate...

Carrè di maiale con frutta, secca e fresca

Portata principale facile 30 min 50 min

Ingredienti: 4 prugne secche 4 albicocche secche 4 mandorle pelate e tostate 4 nocciole pelate e tostate 120 gr di guanciale di Norcia tagliato non troppo...

Zuppa viterbese

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 500 g di fave fresche piccole 60 g di guanciale a dadini 1/2 cipolla 1 carota1 1 spicchio d'aglio qualche foglia di menta 20 g di olio...

Pasticcio di pasta ai piselli

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: 350 g pasta radiatori 1/2 tazza di pisellini surgelati 60 g guanciale 1 cipolla media prezzemolo 80 g fontina 3 cucchiai di parmigiano reggiano...

Stracotto di guanciale e polenta!

(2 voti), (2)

Vi posso garantire che la bonta' di questo piatto e' inversamente proporzionale alla qualita' delle foto:orrende!!!! ultimamente mi vengono piu' brutte del normale,ma cosi' vi lascio la facolta' di giudicare voi stesse il piatto cucinandolo! Era tanto tem

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