Bocconcini di pollo al pepe rosa

Name: Bocconcini di pollo al pepe rosa
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: petto di pollo; salvia; latte di soia; panna di soia; concentrato di pomodoro o passata; pepe rosa in salamoia; sale

Ecco una ricettina veloce, leggera, leggera e gustosa.

Portata principale

2 porzioni

10 min

20 min

facile

vota adesso
3

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

petto di pollo
salvia
latte di soia
panna di soia
concentrato di pomodoro o passata
pepe rosa in salamoia
sale

Costo stimato: 2.11€ (1.05€/Porzioni)

Preparazione

Si possono lasciare le fettine di petto di pollo così come sono ritagliato delle striscioline lunghe annodato, i cuoricini ritagliati con una formina dopo la prima cottura.
Rosolare il pollo dopo averlo salato dalle 2 parti, senza grassi, in una pentola antiaderente e metterlo da parte.
Nella stesssa padella mettere il latte di soia e la salvia, cuocere per qualche minuto, aggiungere la panna, il concentrato di pomodoro ed i grani di pepe rosa.
Ridurre la salsina a fuoco lento, aggiungere il pollo e farlo insaporire e servire
Accompagnati a degli spinaci saltati in padella con poco burro di soia.

Segnala un errore nel testo della ricetta