Preparate il ragù e la besciamella. In una teglia da forno fate un primo strato di ragù. Cuocete la pasta in una pentola molto grande con molta acqua per non farla rompere e mescolatela delicatamente.
Quando i conchiglioni saranno al dente scolateli e riempiteli tutti con un cucchiaio di besciamella e disponeteli nella teglia. Cospargete di ragù e formaggio e mettete in forno già caldo a 180° per 30 minuti circa.
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