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Costine di maiale bollite

Portata principale
2 porzioni
30 min
30 min
facile
158 Kcal
  • Costine di maiale bollite
  • Costine di maiale bollite - foto 2
  • Costine di maiale bollite - foto 3
  • (3.3/5 - 6 voti)
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Ingredienti

2
Costo stimato: 1.31€ (0.66€/Porzioni)

Preparazione

  • Far rosolare le costine in una padella senza condimento e da entrambe le parti e volendo sfumarle con il vino bianco.
  • Poi ricoprirle di acqua bollente, giusto il necessario per ricoprirle volendo aggiungere qualche fogliolina di alloro e farle cuocere per mezz'ora a tegame coperto.
  • Passato questo tempo, togliere il coperchio e continuare la cottura, a fuoco moderato, fino a totale assorbimento dell'acqua.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 158Kcal
  • Carboidrati: 0.6g
  • Lipidi: 10.8g
  • Grassi saturi: 3g
  • Proteine: 14.2g
  • Fibre: 1g
  • Zucchero: 0.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (103g)
Senza glutine
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

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Maiale caramellato - ricetta asiatica


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Foto

Costine di maiale bollite
Costine di maiale bollite - foto 2
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