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FAGOTTINI DI VITELLO RIPIENI

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4 porzioni
30 min
20 min
facile
FAGOTTINI DI VITELLO RIPIENI
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Mettere sopra ogni fettina di carne una fetta di prosciutto, una fetta di provola, una foglia di salvia, chiuderle a fagottino e chiuderle con lo stecchino.
  • Scaldare l'olio in una padella, mettere i fagottini e rosolare velocemente da ogni parte.
  • Trasferirli poi in una teglia rivestita di carta forno, mettere quindi le olive, la pancetta, qualche fiocchetto di burro e le scaglie di parmigiano.
  • Portare in forno e cuocere a 180° per circa 20 minuti.
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