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FIOCCHETTI CON SALSA DI GORGONZOLA E NOCI

Portata principale
2 porzioni
20 min
15 min
facile
1353 Kcal
FIOCCHETTI CON SALSA DI GORGONZOLA E NOCI
  • (2/5 - 1 voto)
  • 3
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Ingredienti

2
Costo stimato: 2.67€ (1.33€/Porzioni)

Preparazione

  • Mettere il gorgonzola nel tegame sul fuoco e farlo sciogliere molto piano con un goccino di latte.
  • Unire poi il mascarpone e fare sciogliere unendo un poco di acqua salata utilizzata per la cottura della pasta lasciando bollire sempre a fuoco molto basso e facendolo ridurre un poco.
  • Intanto cuocere la pasta, mantecarla ai frmaggi, unire le noci, il grana e al momento di servirla unire il prezzemolo.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 1353Kcal
  • Carboidrati: 14.4g
  • Lipidi: 144.3g
  • Grassi saturi: 117.6g
  • Proteine: 27.2g
  • Fibre: 35.3g
  • Zucchero: 14.1g
  • ProPoints: 42
  • SmartPoints: 72
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (425g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

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Crostini con gorgonzola, noci e miele


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