Petitchef

Fusilli melanzane salsiccia rucola

Portata principale
2 porzioni
10 min
15 min
facile

Ingredienti

2

Preparazione

  • Preparate il sugo tritando la cipolla e lasciandola soffriggere con un goccio di olio.
    Tagliate ora la melanzana a cubetti e lasciare cuocere per qualche minuto, aggiungere la salsiccia un po' frantumata. Lasciare cuocere e sfumare con vino bianco.
    Lasciare evaporare.

    Read more: http://www.susyskitchen.it/#ixzz1lFGp4jr7
  • A cottura ultimata aggiungere un cucchiaio di ricotta, mantecate, aggiustate con sale e pepe. Se dovesse essere un po' troppo compatto aggiungete un po' di acqua di cottura della pasta.
    Aggiungete una spolverata di parmiggiano e tenete da parte.

    Read more: http://www.susyskitchen.it/#ixzz1lFGtBFjH
  • Cuocete i fusilli in acqua salata scolate e lasciate matecare con il vostro sugo.

    Impiattate e aggiungete una manciata di rucola tritata e un po' di parmiggiano.

    Read more: http://www.susyskitchen.it/#ixzz1lFGwidxr


Foto

Fusilli melanzane salsiccia rucola
Fusilli melanzane salsiccia rucola - foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

24/01/2013

Troppo buona e facile da cucinare

(0) (0) Abuso
13/12/2012

Squisitissimo!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili


Articoli correlati

Ricette con melanzane: 5 piatti gustosi pronti in poco tempo! Ricette con melanzane: 5 piatti gustosi pronti in poco tempo! Ricette con i Fusilli: tante idee semplici e gustose scelte per voi Ricette con i Fusilli: tante idee semplici e gustose scelte per voi Ricette sfiziose con le melanzane Ricette sfiziose con le melanzane

Ultimi articoli

Diete vegetariane e vegane: sono davvero sicure per il vostro corpo e il vostro benessere? Diete vegetariane e vegane: sono davvero sicure per il vostro corpo e il vostro benessere? Come faccio a sapere se sono intollerante al lattosio? Come faccio a sapere se sono intollerante al lattosio? Basta con gli spuntini! Ecco alcuni consigli pratici per controllare l'appetito Basta con gli spuntini! Ecco alcuni consigli pratici per controllare l'appetito

Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota