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GAMBERI SU LETTO DI RUCOLA

Portata principale
4 porzioni
15 min
5 min
facile
163 Kcal
GAMBERI SU LETTO DI RUCOLA
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Ingredienti

4
Costo stimato: 10.98€ (2.75€/Porzioni)

Preparazione

  • Laviamo le foglioline di rucola le centrifughiamo, le condiamo con un pizzico di sale e olio extravergine e le disponiamo su piatti singoli.
  • Mettiamo l'acqua a bollire con sale e le foglie di alloro, puliamo i gamberi e li tuffiamo in acqua per 5 minuti.
  • Una volta scottati, li scoliamo con una ramina e li accomodiamo sul letto di rucola condita, aggiungiamo a piacere la salsa cocktail.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 162Kcal
  • Carboidrati: 3.9g
  • Lipidi: 3.5g
  • Grassi saturi: 0.5g
  • Proteine: 27.6g
  • Fibre: 2g
  • Zucchero: 3.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 3
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (211g)

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