Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Portata principale
  4. Ricetta a base di pomodoro
  5. Gnocchi di patate al pomodoro
  6. Gnocchi con ratatouille di verdure

Gnocchi con ratatouille di verdure

Gnocchi conditi con un variopinto sugo di verdure, senza rinunciare al gusto.

Portata principale
4 porzioni
35 min
25 min
facile
457 Kcal
Gnocchi con ratatouille di verdure
  • (4.5/5 - 4 voti)
  • 25
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

4
Costo stimato: 4.62€ (1.15€/Porzioni)

Preparazione

  • Private la melanzana della buccia e tagliatela a dadini, fate lo stesso con le zucchine, il peperone, la cipolla e il pomodoro privato della buccia e dei semi, aggiungete le olive e i capperi e mettete il tutto in una capiente padella atta a contenere in seguito anche gli gnocchi. Aggiungete l'olio, il sale e abbondante prezzemolo e fate stufare le verdure in una casseruola con due cucchiai di olio.
  • Quando saranno pronte unitevi gli gnocchi appena cotti, il parmigiano e mantecate bene. Servire ben caldi.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 457Kcal
  • Carboidrati: 75.6g
  • Lipidi: 9.1g
  • Grassi saturi: 1.9g
  • Proteine: 14.2g
  • Fibre: 7.1g
  • Zucchero: 7.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (439g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

Ricette simili

YouTube

Gnocchi ai funghi, un primo piatto gustoso e facile da preparare


Shion80 Shion80

Abbinamento vini

Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo Abruzzo, Rosato

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Gnocchi con funghi, salsiccia e pomodori
Gnocchi con funghi, salsiccia e pomodori
4 porzioni
25 min
facile
4.6 / 5
Ricetta Gnocchi alla sorrentina in padella: la ricetta veloce e filante che tutti adorano!
Gnocchi alla sorrentina in padella: la ricetta veloce e filante che tutti adorano!
4 porzioni
1 h 20 m
facile
5 / 5
Ricetta Gnocchi di zucca con funghi porcini
Gnocchi di zucca con funghi porcini
4 porzioni
40 min
facile
5 / 5
Ricetta Gnocchi di patate fatti in casa al pesto
Gnocchi di patate fatti in casa al pesto
4 porzioni
37 min
media
5 / 5
Ricetta Gnocchi di patate alla crema di gorgonzola
Gnocchi di patate alla crema di gorgonzola
4 porzioni
20 min
facile
4 / 5
Ricetta Gnocchi al forno con salmone affumicato
Gnocchi al forno con salmone affumicato
5 porzioni
45 min
facile
4.8 / 5

Articoli correlati

Gnocchi: le ricette più sfiziose da preparare a casa Gnocchi: le ricette più sfiziose da preparare a casa Primi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziose Primi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziose 6 contorni estivi da tenere sempre a portata di mano! 6 contorni estivi da tenere sempre a portata di mano!

Ultimi articoli

Se in inverno siete a corto di queste vitamine, ecco come rimediare! Se in inverno siete a corto di queste vitamine, ecco come rimediare! Ghirlanda di Natale commestibile: un'idea creativa e deliziosa per le Feste! Ghirlanda di Natale commestibile: un'idea creativa e deliziosa per le Feste! Zero alcol vs analcolico: quali sono le differenze e quale scegliere? Zero alcol vs analcolico: quali sono le differenze e quale scegliere?

Ricette
Primi piatti Cipolla Prezzemolo Pomodoro Parmigiano Patata Zucchine Melanzana Capperi Gnocchi-di-patate Ricetta con cipolla e pomodoro Ricetta a base di cip Ricetta con cipolla e patate Ricette parmigiano e prezzemolo Ricetta con patate e prezzemolo Ricetta con cipolla e zucchine Ricetta con patate e parmigiano Ricette parmigiano e patate Ricetta con melanzane e pomodoro Ricetta con zucchine e parmigiano Ricette parmigiano e zucchine Ricetta con patate e pomodoro Ricette con prezzemolo e zucchine Ricetta con zucchine e prezzemolo Ricette con capperi e pomodoro Ricetta con pomodoro e capperi Ricette pomodoro e zucchine Ricetta con patate e zucchine Ricetta con cipolla e melanzane Ricette melanzane e parmigiano Ricette melanzane e zucchine

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork