Il Carpione

Name: Il carpione
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: uno di vino bianco; un cucchiaio abbondante di zucchero; un ciuffo di foglie di Salvia; 2 spicchi d'aglio; sale; carne

Semplici frittelle con l'aggiunta della marinata.

Portata principale

4 porzioni

20 min

10 min

facile

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Ingredienti

uno di vino bianco
un cucchiaio abbondante di zucchero
un ciuffo di foglie di Salvia
2 spicchi d'aglio
sale
carne

Costo stimato: 2.12€ (0.53€/Porzioni)

Preparazione

Mettete in una padella un bicchiere di aceto, un vino bianco, un cucchiaio di zucchero, un rametto di foglie di salvia, 2 spicchi d'aglio e fate cuocere per circa 10 minuti.
Verso questo liquido sulla carne e zucchine in una ciotola messi lì.
Non dimenticare di salare la carne e zucchine.
Semplici frittelle con l'aggiunta della marinata.

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