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INSALATA DI RISO CON PROSCIUTTO MELONE E FETA

Portata principale
6 porzioni
10 min
15 min
facile
321 Kcal
INSALATA DI RISO CON PROSCIUTTO MELONE E FETA
  • (4.1/5 - 14 voti)
  • 1
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Ingredienti

6

Preparazione

  • Lessiamo il riso lo scoliamo e lo passiamo velocemente sotto un getto di acqua fredda, lo condiamo subito con una citronette fatta con 2 cucchiai d?olio extravergine e due cucchiaini di limone.
    In una terrina mettiamo il melone pulito e tagliato a tocchetti, il prosciutto crudo tagliato a striscioline e la feta a quadrotti, aggiungiamo il riso e mescoliamo delicatamente il tutto. Lasciamo in frigo sino a mezz?ora prima di servire a tavola.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 321Kcal
  • Carboidrati: 42g
  • Lipidi: 10.9g
  • Grassi saturi: 4.2g
  • Proteine: 12.3g
  • Fibre: 1.8g
  • Zucchero: 3.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (156g)
Senza glutine
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

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Domande:




Commenti dei membri:

11/07/2015

Io lo faccio anche con la pasta...

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