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Insalata di stoccafisso agli agrumi

Portata principale
2 porzioni
25 min
10 min
facile
  • Insalata di stoccafisso agli agrumi
  • Insalata di stoccafisso agli agrumi - foto 2
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Ingredienti

2

Preparazione

  • Come prima cosa lavare con acqua e aceto lo stoccafisso.Dopo di che tagliarlo a pezzetti e lasciarlo marinare,per un' ora, nel succo degli agrumi.
  • A questo punto,scolarlo,e condirlo con olio,sale,peperoncino piccante,prezzemolo e aglio.
  • Decorare il piatto con fettine di arancia e limone. Si può aggiungere anche sedano, pomodori o altri aromi che più piacciono.
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Insalata di cous cous, una ricetta sana ed equilibrata


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Insalata di stoccafisso agli agrumi
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