Name: Minestra di foglie di ravanelli vegetariana
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 3 grosse cipolle; 30 g di margarina o burro di nocciole; foglie di ravanello 2 mazzi sale

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Minestra di foglie di ravanelli vegetariana

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4 porzioni

15 min

10 min

facile

Ingredienti

3 grosse cipolle
30 g di margarina o burro di nocciole
foglie di ravanello 2 mazzi sale

Preparazione

Far fondere il stufato le cipolle tagliate a fettine e le folgie di ravanello.
Quindi mettere l'acqua la quantita dipende se gradite una minestra spessa o brodosa il tutto per 10 minuti.
Dopo passare al mix e salare servire caldo con burro di nocciole o margarina.