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Moscardini in umido

Portata principale
4 porzioni
20 min
30 min
facile
Moscardini in umido
  • (4.1/5 - 35 voti)
  • 57
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Far soffriggere l'aglio in una pentola ed unire i moscardini precedentemente puliti e tagliati cuocendo per qualche minuto.
  • Aggiungere i pomodori, salare e aggiungere le olive proseguendo la cottura per circa 30 minuti a fuoco molto basso.
  • Alla fine cospargere di prezzemolo tritato e servire con una fetta di pane casereccio abbrustolito.
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