Scaldate l'olio e fate imbiondire gli spicchi d'aglio schiacciati, poi eliminate. All'olio aromatico aggiungete il pane tritato a grosse briciole, fate tostare e regolate di sale e di pepe.
Lessate la pasta in acqua bollente salata, scolate al dente e ripassate in padella con il pane.
Distribuite la pasta nei piatti, cospargete con prezzemolo tritato e servite.
Commenti dei membri:
Molto buona
Da siciliana, devo dirvi che mancano le acciughe sciolte nell'olio