Fate soffriggere in qualche cucchiaio di olio la cipolla tritata finemente, unite i pelati, regolate di sale e pepe e fate cuocere per una decina di minuti.
Aggiungete la panna, fate restringere un pochino la salsa e in ultimo aggiungete le foglie di basilico spezzettate.
Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolate e mantecate la pasta per qualche minuto nella salsa di pomodoro e panna.
A piacere servite con una bella spolverata di parmigiano.
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Cotti in friggitrice ad aria
Pasta brisée VS pasta sfoglia: scoprite quando e come usarle!
La pasta fredda che preparerai tutta l'estate!
L'eterno dilemma: pasta fresca o pasta secca, quale usare?
La ricchezza delle spezie: perché zafferano, vaniglia e altre prelibatezze costano così tanto!
Uovo sodo con tuorlo verde (grigio): è sicuro da mangiare? La verità che dovete conoscere!
Il wasabi che mangiate potrebbe non essere quello originale: ecco cosa dovete sapere!
