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Patate lesse in pentola a pressione

Qual è il modo più facile e veloce per preparare le patate? Utilizzare la pentola a pressione.
Seguite il procedimento spiegato passo a passo

Portata principale
4 porzioni
15 min
20 min
facile
Patate lesse in pentola a pressione
  • (4.4/5 - 11 voti)
  • 8
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Nella pentola inserire tre dita di acqua fredda mettere le patate nel cestello per le verdure,inserirlo in pentola.
  • Chiudere il coperchio, valvola giù, dal fischio calcolate 20 minuti.
  • Alzate la valvola,fate uscire il vapore, appena si sblocca il manico aprite tirate fuori il cestello,fate freddare un pochino le patate, poi sbucciatele.
  • Ora potete usarle per purè o condite con olio sale e pepe.
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L Luby

Abbinamento vini

Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo Abruzzo, Rosato

Domande:






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