Patate novelle gratinate in forno

Name: Patate novelle gratinate in forno
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: Patate novelle piccole e bollite; Impan; insaporitore Ariosto per patate; grana grattugiato; latte

Portata principale

4 porzioni

20 min

5 min

facile

(4/5 - 1 voto)
7

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Ingredienti

Patate novelle piccole e bollite

Per panare:

Impan
insaporitore Ariosto per patate
grana grattugiato
latte

Preparazione

Dopo aver bollito le patate ,togliete la pellicina esterna,passatele nel latte e panatele col composto.
Disponeteli in una pirofila ,versatevi una bella presa di grana sopra e fateli dorare con un filo d'olio in forno.
Gli ultimi 5 minuti accendete il grill per la gratinatura finale.Servite nelle ciotoline e con degli stuzzicadenti.

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