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Penne zucca e speck

Una ricetta gustosa e semplice da preparare. Provatela anche voi a casa!

Portata principale
4 porzioni
30 min
15 min
facile
624 Kcal
Penne zucca e speck
  • (4.5/5 - 31 voti)
  • 3
  • 272
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Ingredienti

4
Costo stimato: 6.44€ (1.61€/Porzioni)

Preparazione

  • Tritate la cipolla e mettetene metà a soffriggere per due minuti, poi aggiungete la zucca e mezzo bicchiere d'acqua, coprite e fate stufare per 20-25 minuti.
  • Intanto in un'altra padella fate soffriggere l'altra mezza cipolla, aggiungete lo speck e fatelo rosolare.
  • Unite lo speck alla zucca in padella con un po' di paprika dolce e fate andare ancora 5 minuti mescolando a fuoco basso.
  • Unite poi le penne che nel mentre avete fatto cuocere al dente e la panna, alzate la fiamma e mescolate ancora 5 minuti. Spegnete e servite con una spruzzata di pepe.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 623Kcal
  • Carboidrati: 67.6g
  • Lipidi: 22.1g
  • Grassi saturi: 11.3g
  • Proteine: 33.9g
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (270g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

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Vellutata di zucca violina


P Primipassipazzi

Domande:




Commenti dei membri:

giovanna, 01/10/2018

Sarà ottima la proverò

(0) (0) Abuso
18/09/2018

Le ho fatte senza la panna però ma le prossime le farò con questa ricetta sono delicate e buonissime zucca e spek si sposano benissimo BRAVI!!

(0) (0) Abuso
patuscha
patuscha, 18/09/2018

Mu rica!

(0) (0) Abuso

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