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Pennette salmone e vodka

Un must degli anni 70/80. Sempre piacevole da riproporre ogni tanto sulle nostre tavole!

Portata principale
4 porzioni
20 min
10 min
media
737 Kcal
Pennette salmone e vodka
  • (4.2/5 - 59 voti)
  • 4
  • 572
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Tritare finemente lo scalogno e soffriggerlo nel burro; ridurre il salmone affumicato in listarelle e aggiungerle allo scalogno, bagnare il tutto con la vodka e far evaporare.

    Tagliare i pomodorini in quattro parti e farli saltare per qualche istante insieme al salmone, aggiungere il concentrato di pomodoro e per ultimo la panna: spegnere il fuoco pochi istanti dopo e spolverare il tutto con l'erba cipollina tritata.

    Lessare la pasta, scolarla al dente e farla saltare nel sughetto appena preparato.
    Vi leccherete anche i baffi
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 737Kcal
  • Carboidrati: 67.3g
  • Lipidi: 31.7g
  • Grassi saturi: 20.1g
  • Proteine: 24.6g
  • Fibre: 3.8g
  • Zucchero: 5.5g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 26
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (271g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

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Domande:




Commenti dei membri:

12/01/2013

Buonissma

(0) (0) Abuso
12/01/2013

PROVATI.....STRA BUONI

(0) (0) Abuso
12/01/2013

Ottima lo fatta a cena ad amici ed ho avuto un successone

(0) (0) Abuso
11/01/2013

WAOOOOOOO OTTIMA

(0) (0) Abuso

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