Petto di pollo con panna

Name: Petto di pollo con panna
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 4 fette di petto di pollo; 1 confezione di panna da cucina; 20 gr di burro; vino bianco; olio; sale; pepe

Portata principale

4 porzioni

30 min

25 min

facile

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Ingredienti

4 fette di petto di pollo
1 confezione di panna da cucina
20 gr di burro
vino bianco
olio
sale
pepe

Costo stimato: 6.81€ (1.7€/Porzioni)

Preparazione

Mettete in una padella il burro con un filo d’olio. Lasciate riscaldare per un minuto e poi adagiate nella padella il petto di pollo.
Fate cuocere il petto di pollo a fiamma bassa, con un coperchio. Aggiungete mezzo bicchiere di vino bianco e lasciate sfumare, aumentando la fiamma. Aggiungete poi la panna da cucina.
Aggiungete una manciata di pepe e di sale e fate rosolare il pollo nella panna per alcuni minuti. Potete accompagnare il pollo con una insalatina di lattuga e rucola molto leggera. Servite il pollo bel caldo!