Pollo al curry con yogurt e mela

Name: Pollo al curry con yogurt e mela
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 petto di pollo; 300 ml di passata; 1 vasetto di yogurt intero; olio extravergine; 1 mela renetta; curry; sale; farina

Questo piatto di pollo è una vero meraviglia!

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4 porzioni

15 min

30 min

facile

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Ingredienti

1 petto di pollo
300 ml di passata
1 vasetto di yogurt intero
olio extravergine
1 mela renetta
curry
sale
farina

Costo stimato: 3.45€ (0.86€/Porzioni)

Preparazione

Tagliate il petto di pollo a cubetti e passatelo nella farina e fateli rosolare a fuoco vivace con 4 cucchiaia di olio.
Unite la passata di pomodoro, condite con il sale e fate cuocere 20 minuti, mentre il pollo cuoce sbucciate la mela e tagliatela in fettine sotili tipo julienne.
A 10 minuti dal termine della cottura unite la mela, il curry e lo yogurt.
Mescolate regolate di sale portare cottura e servire.

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