POLPETTE DI PECORA AL SUGO IN PENTOLA A PRESSIONE per una tigre affamata ed armata!

Name: Polpette di pecora al sugo in pentola a pressione per una tigre affamata ed armata!
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 200 g macinato di pecora; 1 manciata purè in polvere; sale&pepe qb a gusto vostro; 3 fette pancarrè; 1/2 bicchiere di latte; 1 cucc.AINO di aromi per arrosti; 1/2 tazza di pangrattato; 1 lt di passata di pomodoro

Portata principale

2 porzioni

30 min

25 min

facile

POLPETTE DI PECORA AL SUGO IN PENTOLA A PRESSIONE per una tigre affamata ed armata!

(4/5 - 2 voti)
5

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

200 g macinato di pecora
1 manciata purè in polvere
sale&pepe qb a gusto vostro
3 fette pancarrè
1/2 bicchiere di latte
1 cucc.AINO di aromi per arrosti
1/2 tazza di pangrattato
1 lt di passata di pomodoro

Preparazione

Mettere a bagno il pancarrè con il latte e sbriciolarlo ai minimi termini.mescolare macinato di pecora e poltiglia di pancarrè. Aggiungere i fiocchi di purè.aggiungere tutte le spezie.
Aggiungere il pangrattato fare delle palline.nella pentola a pressione preparare un soffritto:carota sedano cipolla the classic.
Mettere le polpette e farle rosolare un pochino. Aggiungere il pomodoro. Dal fischio: 25 minuti non potevo non cucinare queste polpette.

Segnala un errore nel testo della ricetta