Pranzo in spiaggia: l'insalata di Bahia.

Name: Pranzo in spiaggia: l'insalata di bahia.
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: It
Ingredients: 12 gamberoni; 1 scatola di mais biologico al naturale; 1 scatola di cuori di palma; succo di limone; olio; sale; pepe bianco di mulinello

Se volete informazioni per quanto possibile, ma basta mettere un po 'di salsa.

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5 porzioni

40 min

15 min

facile

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Ingredienti

12 gamberoni
1 scatola di mais biologico al naturale
1 scatola di cuori di palma
succo di limone
olio
sale
pepe bianco di mulinello

Preparazione

Lessare i gamberoni in acqua bollente, salata ed acidulata con il succo di mezzo limone.
Scolarli dopo due minuti. Sgusciarli. Metterli in una insalatiera ben fredda e condirli con olio, sale e succo di limone.
Farli raffreddare. Unire il mais e i cuori di palma tagliati a rondelle.
Pulire l'insalatina. Unirla al resto degli ingredienti e mescolare bene, aggiungendo olio e succo di limone a piacere.
Terminare con una macinata di pepe bianco.

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