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Risotto Gorgonzola, Pere e Noci col Bimby

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4 porzioni
20 min
25 min
facile
587 Kcal
Risotto Gorgonzola, Pere e Noci col Bimby
  • (3.5/5 - 2 voti)
  • 8
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Ingredienti

4
Costo stimato: 5.32€ (1.33€/Porzioni)

Preparazione

  • Trita le noci e mettile da parte.
  • Fai stufare lo scalogno con il burro 150 secondi 90° velocità 3.
  • Posiziona la farfalla e aggiungi il riso e le noci 2 minuti 100° velocità 1-2 antiorario.
  • Versa il vino nel boccale 1 minuti 100° velocità 1-2 antiorario.
  • Aggiungi un cucchiaino di dado vegetale bimby e l'acqua 13 minuti 100° velocità 1 antiorario.
  • Circa 4 minuti prima della fine della cottura aggiungi il gorgonzola e la pera tagliata pezzettini.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 587Kcal
  • Carboidrati: 60.9g
  • Lipidi: 26.7g
  • Grassi saturi: 12.5g
  • Proteine: 21g
  • Fibre: 2.3g
  • Zucchero: 0.9g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 19
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (360g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

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