Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo a quadratini. Adagiateci sopra un pezzetto di pera precedentemente sbucciata. Aggiungete un cucchiaino di Nocciolata Rogonidiasiago.
Chiudete bene, spennellate con un pennello la superficie delle sfogliatine e mettete in forno a 180° per 15 minuti circa. Sfornate, spolverizzate di zucchero a velo e servite.
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