-
Home
-
Ricette
-
Portata principale
-
Ricetta con carote
-
Ricetta a base di zucchine
-
Spaghetti alla chitarra con zucchine e carote
Spaghetti alla chitarra con zucchine e carote
Ingredienti
5
Costo stimato: 7.91Euros€ (1.58€/Porzioni)
Preparazione
-
Portare a bollore l'acqua per la pasta. Lavare le verdure e tagliarle a julienne.
-
In una padella unire olio, aglio e peperoncino. Quando l'olio inizierà a frigolare aggiungere le verdure; salarle e peparle.
-
Dopo 5 minuti di cottura sfumarle con vino bianco. Una volta evaporato continuare la cottura per altri 15 minuti circa.
-
Prima di scolare la pasta conservare un paio di mestoli d'acqua di cottura per sciogliere i formaggi.
-
Saltare la pasta in padella con le verdure ed unire la cremina di formaggi.
Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione:
Calorie: 527Kcal
-
Carboidrati: 78.1g
-
Lipidi: 8.5g
-
Grassi saturi: 1.8g
-
Proteine: 25.5g
-
Fibre: 15g
-
Zucchero: 15.5g
-
ProPoints: 13
-
SmartPoints:
16
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (723g)
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio
Domande:
Ricette simili
Articoli correlati
Ultimi articoli
Ricette