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Spaghetti con speck e pistacchi

Una ricetta da acquolina in bocca. Facilissima da preparare!

Portata principale
4 porzioni
10 min
15 min
facile
712 Kcal
Spaghetti con speck e pistacchi
  • (4.3/5 - 33 voti)
  • 4
  • 554
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Ingredienti

4
Costo stimato: 5.54€ (1.39€/Porzioni)

Preparazione

  • Scottare i pistacchi in acqua bollente, sgocciolarli, privarli della pellicina e tritarli.
  • Fare rosolare a fuoco dolce la cipolla tritata con lo speck, aggiungere i pistacchi lasciandone un po' da parte per guarnire i piatti, e cuocere per pochi minuti.
  • Aggiungere la panna, amalgamare bene e spegnere il fuoco. Nel frattempo cuocere la pasta, scolarla e farla saltare un paio di minuti in padella con il condimento, aggiungendo se necessario un po' di acqua di cottura.
  • Mettere nei piatti e guarnire con i pistacchi tritati.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 712Kcal
  • Carboidrati: 60.3g
  • Lipidi: 35.7g
  • Grassi saturi: 15.9g
  • Proteine: 31.9g
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (198g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

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Domande:




Commenti dei membri:

20/03/2012

L'ho cucinato nel mio locale ed è stato molto richiesto

(0) (0) Abuso
18/03/2012

Mi sà proprio di buono!!!!!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuso
18/03/2012

Vorrei essere tua ospite, ma mangio troppo...

(0) (0) Abuso
17/03/2012

Buona la cososcevo già e confermo che è buonissima

(0) (0) Abuso

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