Tagliare il tacchino a striscioline, passarle nella farina e poi farle rosolare nell'olio caldo per qualche minuto, mescolando con un cucchiaio di legno.
Aggiustare di sale, bagnare con il latte e proseguire la cottura per circa 5 minuti.
Unire infine il succo del limone, far insaporire, mescolando ogni tanto, per un paio di minuti e servire.
Commenti dei membri:
Veloce, delicato, sapore molto gradevole. Ne ho cucinato una quantita' maggiore, ma l'avrei mangiato tutto subito. Complimenti!!!
Si può fare anche col pollo?
Ricetta facile e sfiziosa