Per prima cosa pulire la zucca e farla a fettine molto sottili,poi pelare le patate e affettare anche queste. Imburrare una profila e farvi un primo strato con le patate........quindi aggiungere il sale,la noce moscata e un po di parmigiano . Quindi fare uno strato con la zucca.....si potrebbe procedere cosi' alternando ancora con patate e zucca......io ho preferito fare solo due strati........ Quindi ho terminato con del sale,del parmigiano ,qualche fiocchetto di burro e una manciata di noci sminuzzate. In forno a 200 gradi per 30 minuti circa.......
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