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Torta salata agli asparagi

Portata principale
2 porzioni
30 min
40 min
facile
708 Kcal
Torta salata agli asparagi
  • (4/5 - 1 voto)
  • 9
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Ingredienti

2

Preparazione

  • Cuocere gli asparagi in padella con un po' di olio e brodo vegetale per ammorbidirli un po'. Lasciarli raffreddare e scolare su un foglio di carta assorbente.
  • Dopodichè avvolgerli partendo dal gambo in una fetta di prosciutto crudo. Distribuire a raggiera sulla base di sfoglia e cospargere con il composto di uova, latte, sale e pepe. Io ho guarnito con alcuni pomodorini.
  • Cuocere in forno ventilato per 40 minuti a 150°C.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 708Kcal
  • Carboidrati: 46.1g
  • Lipidi: 48.3g
  • Grassi saturi: 29.4g
  • Proteine: 20.4g
  • Fibre: 3.2g
  • Zucchero: 3.9g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 28
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (346g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

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