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Ricetta a base di cipolla
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Ricetta con sedano
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Toscanelli ai cannellini
Toscanelli ai cannellini
Preparazione
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Sono semplicisimmi da fare , basta fare un sofritto di sedano e cipolla e quando è appassito gettare i salamini.
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Arrostirli per cinque minuti poi aggiungere i cannellini ovviamente in barattolo dopo averli scolati e lavati dal loro liquido.
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Aggiungere mezzo barattolo di sugo qualche odore che vi cresce sul terrazzo.
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Non aggiungete sale o dado ,il salato dei salamini e del sugo è più che sufficente. Lasciate stufare fino a cottura.
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