Ingredienti: per la crema di vaniglia : 40 g di burro 60 g di fecola 4 tuorli latte (circa 500 ml) 1/2 stecca di vaniglia di Lord Vanilla 6 cucchiai di...
Ingredienti: 6 fette di petto di pollo il succo di un limone Scorza del limone olio extravergine d'oliva aceto di melegrano 2 avocado 1 melograno senape sale e...
Ingredienti: 2 petti di pollo lessati 80 gr. Emmental 3 costole di sedano 100 gr. Prosciutto cotto a dadini 1 avocado maturo 3 cucchiai di maionese Paprica...
Ingredienti: un avocado maturo il succo di mezzo limone la buccia grattugiata di mezzo limone sale/pepe un po’ di peperoncino olio un paio di cucchiai fette di...
Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 1 avocado 2 carote 1 pezzo di sedano 3 cipollotti freschi 60/70 ml di salsa di soia 1/2 cucchiaino di zenzero 1/2...
Ingredienti: 6-8 gamberoni 1 avocado 3 cucchiai circa d’olio evo 4 cucchiai circa di pecorino romano grattugiato il succo di mezzo limone sale e pepe qb
Ingredienti: INGREDIENTI (per 4 tortini): 5-6 patate (le mie erano piuttosto piccole) 400 gr di merluzzo cotto al vapore con erbe aromatiche (io ho usato del...
Ingredienti: 200 g di code di gamberi 50 g di avocado 50 g di cipolla rossa pepe 50 g di succo di limone ½ spicchio d'aglio 50 g di succo di arancia...
Ingredienti: per una decina di polpette: 50 gr di quinoa 50 gr di salmone (gia' cotto a vapore) 50 gr di parmigiano grattugiato q.b. zenzero fresco grattugiato...
Ingredienti: Salmone Norvegese fresco una fetta per ciascuna fetta di pane Qualche fetta di pane rustico 1 avocado 1 lime (o un limone) Tabasco, Olio extra...
Ingredienti: 4 capesante 1/2 avocado foglie di maggiorana olio extravergine di oliva, fleur de sel, pepe bianco una punta di cucchiaino di senape di Digione un...