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Ricetta a base di cozze - pagina 4

188 ricette
Ricetta Cozze alla provenzale

Cozze alla provenzale

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di cozze 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva 2 scalogni 2 spicchi d'aglio 8 pomodori pelati 2 foglie di alloro 1 rametto di timo 1...
Ricetta Reginelle di pasta fresca con sugo di cozze

Reginelle di pasta fresca con sugo di cozze

Portata principale facile 50 min 675 kcal
Ingredienti: Per la pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Per il sugo: 400 gr. di cozze sgusciate 500 gr. di passata di pomodoro 1 spicchio d?aglio...
Ricetta Lo stomaco è un elastico: orecchiette con crema di zucchine, zafferano e cozze

Lo stomaco è un elastico: orecchiette con crema di zucchine, zafferano e cozze

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 500 g di orecchiette 1 kg di cozze pulite 4 zucchine medie 1 bustina di zafferano 2 spicchi di aglio 1/4 di cipolla olio evo 1/2 peperoncino...
Ricetta Zuppa di cozze al rosmarino

Zuppa di cozze al rosmarino

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 g di cozze nere uno spicchio d'aglio peperoncino a piacere 50 g di pomodorini due cucchiai di olio extravergine d'oliva due rametti di...
Ricetta Cozze gratinate pomodoro e peperoncino

Cozze gratinate pomodoro e peperoncino

Portata principale facile 35 min 268 kcal
Ingredienti: cozze aglio e prezzemolo tritati finissimi olio evo peperoncino tritato pomodoro ben rosso e maturo a pezzettini piccoli pangrattato sale
Ricetta Spaghetti con melanzane cubettate, cozze di taranto e pomodorino

Spaghetti con melanzane cubettate , cozze di taranto e pomodorino

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 melanzane 300 gr. di pomodorini rossi 1 kg. di cozze nere 4 o 5 foglie di basilico 1 spicchio d 'aglio 60- 70 gr. di olio uno schizzo di vino...
Ricetta Grano, patate e cozze.

Grano, patate e cozze.

Portata principale facile 1 h 30 m 440 kcal
Ingredienti: 500 gr. di grano cotto 1 kg di cozze nere 1kg. di patate 500 gr. di pelati di pomodoro olio extravergine di olive prezzemolo pepe nero aglio sale...
Ricetta Ravioli aperti con cozze e cavolfiore piccante

Ravioli aperti con cozze e cavolfiore piccante

Portata principale facile 50 min 413 kcal
Ingredienti: 500 g di Cozze italiane 1 cl di vino bianco 1 ciuffo di prezzemolo 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino 1 cavolfiore 1 peperoncino 1/2 spicchio...
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Ricetta E guazzetto di cozze sia...

E guazzetto di cozze sia...

Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 1 sacchetto peperoncino piccante fresco 1/2 aglio 1 spicchio peperone verde un pezzo vino bianco 1/2 bicchiere prezzemolo un ciuffo concentrato di...
Ricetta Insalata di riso gamberetti e cozze con verdure

Insalata di riso gamberetti e cozze con verdure

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g di riso 250 g di gamberetti già sgusciati 150 g di cozze già sgusciate 100 g di tonno sott'olio 200 g di pomodorini 2 zucchine 150 g di...
Ricetta Antipasto di cozze e peperoni

Antipasto di cozze e peperoni

Portata principale facile 40 min 611 kcal
Ingredienti: 250 g di cozze a persona 1 peperone a persona 3 fette di pane abbrustolito a persona pomodorini freschi privati della buccia e dei semi 2 spicchi...
Ricetta Zuppa di cozze con crostini di pane casereccio

Zuppa di cozze con crostini di pane casereccio

Portata principale facile 30 min 552 kcal
Ingredienti: 1 kg cozze 1 spicchio aglio 250 g pomodori pelati crostini di pane casereccio
Ricetta Pasta cozze e lenticchie

Pasta cozze e lenticchie

Portata principale facile 45 min 613 kcal
Ingredienti: 500 g di pasta fresca 200 g di lenticchie già cotte nella maniera classica 600 g di cozze 8 pomodorini 1 aglio Olio buono Sale Prezzemolo Pepe
Ricetta Cozze monacedde

Cozze monacedde

Portata principale facile 40 min 207 kcal
Ingredienti: Un chilo di cozze monache due o tre pomodorini olio evo sale pepe alloro vino bianco
Ricetta Malloreddus con salsa di cozze ripiene di ricotta al limone

Malloreddus con salsa di cozze ripiene di ricotta al limone

Portata principale facile 50 min 15 min
Ingredienti: 240 g di malloreddus 500 g cozze 100 g pan carrè senza crosta grattugiato 200 g ricotta di bufala 50 g formaggio canestrato pugliese 5 g...
Ricetta Insalata di cozze, rucola e cannellini

Insalata di cozze, rucola e cannellini

Portata principale facile 40 min 576 kcal
Ingredienti: 1 kg di cozze 400 g di cannellini in scatola 1 mazzetto di rucola 200 g di pomodorini ciliegia una tazzina di vino 1 mazzetto di prezzemolo 1...
Ricetta Parmigiana di pesce

Parmigiana di pesce

(81 voti), (4) , (754)
Antipasto media 1 h 30 m 500 kcal
Ingredienti: 1 melanzana grande 300 gr di filetto di merluzzo 150 gr di misto di frutti di mare (gamberetti, cozze, calamari) 1 mozzarella 200 ml di sugo di...
Ricetta Pasta e fagioli del marinaio

Pasta e fagioli del marinaio

(29 voti), (255)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 120 g di cavatelli 120 g di borlotti 1 polpo 1 seppiolina 1 moscardino 12 gamberetti 20 cozze sgusciate 2 grossi pomodori maturi Prezzemolo sedano...
Ricetta Mare caldo

Mare caldo

(28 voti), (2) , (168)
Antipasto media 25 min 515 kcal
Ingredienti: 500gr di cozze 200gr di scampi 200gr di gamberi 150gr di totani 2 pomodori prezzemolo Olio Sale Succo di 1 limone 1/2 limone Pepe
Ricetta Pilau alla cagliaritana con fregola e frutti di mare

Pilau alla cagliaritana con fregola e frutti di mare

(19 voti), (2) , (139)
Portata principale media 30 min 50 min
Ingredienti: 200 g di fregola (specialità sarda di semola di grano duro che si acquista anche in alcuni supermercati) 300 g di arselle (vongole) 300 g di cozze...
Ricetta Frutti di mare in guazzetto

Frutti di mare in guazzetto

(14 voti), (4) , (253)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 200 g di vongole veraci 200 g di cozze (o mitili) 200 g di totanelli puliti e tagliati sottili 80 g di dadini di pomodoro fresco 40 g di salsa di...
Ricetta Paccheri allo scoglio

Paccheri allo scoglio

(13 voti), (24)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 500 grammi di paccheri di gragnano 300 grammi di calamaretti 200 grammi di moscardini 200 grammi di pesce spada 200 grammi di mazzancolle 5/6...
Ricetta Spaghetti con cozze alla bottarga di tonno

Spaghetti con cozze alla bottarga di tonno

(12 voti), (179)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 320 gr spaghetti 200 gr cozze sgusciate (per praticità ho utilizzato quelle surgelate) passata 2 spicchi di aglio...
Ricetta Lasagne al pesce

Lasagne al pesce

(12 voti), (2) , (258)
Portata principale media 50 min 30 min
Ingredienti: 15 fogli di pasta per lasagne, 500 grammi di besciamella (500 ml di latte, 30 g di burro, 30 g di farina), 150 g di polpa di granchio al naturale,...


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